domingo, 3 de abril de 2011

Dia do Sundae

Olá! Vocês sabiam que é hoje é o 119º aniversário do primeiro Sundae?


Sundae é uma das sobremesas típicas da família nos Estados Unidos, basicamente consiste de bolas de sorvete cobertas com molho ou xarope, como chocolatecaramelo ou morango, podendo ainda receber cobertura de amendoim ou castanhacerejas, entre outras.

Primeiro sundae

O primeiro sundae documentado teria sido criado há 119 anos, nos Estados Unidos da América, no dia 3 de abril, ao meio-dia de 1892, em uma sorveteria de Ithaca, por John M. Scotte e Chester Platt.
 

Seguem abaixo algumas delícias com criatividade...


Lembrancinha de casamento para madrinhas: duas toalhas de mão em taça de sorvete, via Beau-Coup.

Anel Sundae, invenção japonesa (só podia!)

Anatomia de um sundae, do Little Doodle.


Agora vamos para a cozinha preparar um Sundae Três Sabores?

EU... Feita no Deviant Art.

Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de xarope de morango.
  • 1 bola de sorvete de morango.
  • 1 bola de sorvete de coco.
  • 1 bola de sorvete de creme.
  • 4 colheres (sopa) de cobertura de morango.
  • 2 colheres (sopa) de marshmallow.
  • 1 colher (sopa) de creme de chantilly.
  • 2 bijus.
  • 1 morango.
  • Confeitos coloridos.

Modo de preparo  
  • Espalhe o xarope de morango no fundo de uma taça.
  • Por cima, coloque as bolas de sorvete.
  • Regue com um pouco da cobertura de morango e marshmallow.
  • Com um saco de confeitar espalhe o creme chantilly.
  • Cubra com a cobertura de morango restante e polvilhe o confeito.
  • Decore com o biju e o morango.
  
Fonte: http://www.culinaria-receitas.com.br/



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